Rzeżucha ogrodowa (Pieprzyca siewna) jest rośliną jednoroczną z rodziny kapustowatych przeznaczoną na kiełki lub do wysiewu. Roślina stosowana jest do potraw surowych i jako ozdoba gorących dań. Rzeżuchę można uprawiać w warunkach domowych przez cały rok i wiosną w gruncie. Nasiona rzeżuchy wysiewa się w marcu wprost do gruntu, dojrzałość zbiorczą osiąga w kwietniu. Rzeżucha osiąga wysokość 30-60cm. Roślina zawiera witaminę C, B1, K. Nasiona zawierają 22-23% oleju, który pozyskiwano niegdyś do celów spożywczych....
Sałata masłowa Królowa Majowych jest odmianą przeznaczoną do wczesnej uprawy w gruncie oraz do wczesnowiosennej i wiosennej uprawy w tunelach ogrzewanych i nieogrzewanych. Główki duże, liście kruche, barwy żółtozielonej. Sałatę masłową wysiewa się od lutego do kwietnia w inspekcie. Na miejsce stałe należy wysadzić ją od marca do maja. Sałata osiąga dojrzałość zbiorczą w okresie od maja do sierpnia. Można stosować wysiew do gruntu i przerywkę. Sałata jest jednym z podstawowych warzyw polecanych do spożycia na świeżo, bardzo smaczna w postaci surówek, jako dodatek do wędlin, jaj itp. Odmiana doskonale znosi przymrozki nawet do -5°C, wegetacja trwa od 60-80dni....
