Chlorek Wapnia 6 - wodny spożywczy CaCl2 25kg
- Dostępność: Dostępny Natychmiast
- Producent: Fungi-Chem
- Cena brutto: 140,00 zł
- (Cena netto: 113,82 zł)
- Poleć produkt
Najniższy koszt przesyłki: 27.00 zł
Dostępne metody płatności:- pobranie przy odbiorze (gotówka)
- przelew na konto
Chlorek Wapnia 6 - wodny spożywczy CaCl2 25kg
Mgr Zbigniew Uliński i doc. dr hab. Barbara Dyki omówili wpływ chlorku wapnia na jakość i trwałość owocników pieczarki. Wyniki badań wykazują, że chlorek wapnia powoduje wzrost zawartości suchej masy w owocnikach, a przez to wydłuża ich trwałość pozbiorczą. Nie wykazano natomiast pozytywnego wpływu tego związku na intensywność białej barwy owocników pieczarki.
Zastosowanie:
- pieczarkarstwo
- mleczarstwo: wytrąca serwatkę z mleka, w efekcie utwardza i zwiększa jędrność sera
- browarnictwo: reguluje twardość wody,
- regulator kwasowości, stabilizator, sól emulgująca.
- składnik środków suszących, środków oziębiających
- zabezpiecza drogi komunikacyjne przed oblodzeniem
- pochłaniacz amoniaku
- chlorek wapnia znajduje zastosowanie również w lecznictwie.
fungichem.pl dokłada wszelkich starań aby zdjęcia, opisy i parametry były kompletne. Źródłem
informacji są dane katalogowe towarów. Nie możemy jednak zagwarantować, że dane nie zawierają
pomyłek i błędów, które jednak nie mogą być podstawą do ewentualnych roszczeń. W razie
jakichkolwiek wątpliwości lub chęci uzyskania dodatkowych informacji prosimy o kontakt z Działem
Obsługi Klienta. Prezentowane informacje nie stanowią oferty handlowej w rozumieniu Kodeksu
Cywilnego.
informacji są dane katalogowe towarów. Nie możemy jednak zagwarantować, że dane nie zawierają
pomyłek i błędów, które jednak nie mogą być podstawą do ewentualnych roszczeń. W razie
jakichkolwiek wątpliwości lub chęci uzyskania dodatkowych informacji prosimy o kontakt z Działem
Obsługi Klienta. Prezentowane informacje nie stanowią oferty handlowej w rozumieniu Kodeksu
Cywilnego.
